Plaats de helling
De rechte rand rust op de panbodem. De ronde zijde staat hoger op de pootjes en volgt de ronding van de pan.
Zo gebruikt u BakePerfect
Goed geplaatst.
Bewust bereid.
Leg de filet neer
Leg het dunne uiteinde op het verhoogde deel. Dat ontvangt minder directe warmte van de panbodem en gaart minder snel. Laat het dikkere deel op de panbodem liggen, zodat beide delen gelijkmatiger kunnen garen.
Gaar? Kantel.
Volg de garing tijdens het bakken. Zodra uw vis of vlees gaar is, kantelt u BakePerfect horizontaal op de drie geïntegreerde pootjes. Leg het gerecht erop: het heeft geen direct contact meer met de panbodem, terwijl de panwarmte het warm helpt houden. Restwarmte kan nog voor verdere garing zorgen; stem de warmte daarop af.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de twee functies van BakePerfect?
In de schuine stand ligt het dunne deel hoger, zodat het minder snel gaart dan op de panbodem. In de horizontale stand staat BakePerfect op drie pootjes: uw vis of vlees blijft boven de panbodem om directe verhitting te verminderen en warm te blijven. Temperatuur, dikte en baktijd bepalen het resultaat.
Hoe hoort BakePerfect in de pan te liggen?
Tijdens het bakken staat BakePerfect schuin: de rechte rand rust op de panbodem en de ronde zijde staat hoger. Zodra uw vis of vlees gaar is, kantelt u BakePerfect zodat het eten niet meer direct in contact staat met de panbodem.
Welk deel van de vis leg ik op BakePerfect?
Het dunne uiteinde legt u op de helling. Het dikkere deel blijft op de panbodem liggen.
Waar is BakePerfect van gemaakt?
Van RVS 304, met geïntegreerde pootjes en zonder coating of siliconen.
Kan ik BakePerfect al bestellen?
De verkoop is nog niet gestart. Eén verpakking bevat 1 BakePerfect. De prijs volgt later. Op de productpagina vindt u de pre-orderstatus.